Tijdens ons weekend weg werd ik door mijn vader met mijn neus op de feiten gedrukt. Terwijl ik verdiept in boek een tosti zat te eten onderbrak hij me met de vraag of ik wel proefde wat ik at. ‘Jawel hoor’ mompelde ik en las weer verder. Ik besteedde er toen niet zoveel aandacht aan maar in de dagen erna bleef het knagen. Hoeveel aandacht heb ik voor mijn eten? Of andersom: hoe vaak doe ik iets anders tijdens het eten? Een boek, tijdschrift, reclamefolder, mijn telefoon…
Ik ben snel afgeleid en helemaal tijdens de maaltijd doe ik vaak iets anders. ’s Avonds valt dat nog wel mee, dan zijn Rutger en Mees er om mee samen te eten. Maar overdag eet ik vaak alleen. ’s Ochtends hebben we vaak haast en eet ik even snel iets, ’s middags eindig ik meestal met een broodje op de bank. En nou moet ik eerlijk toegeven dat er ook niet zoveel is om mijn aandacht aan te besteden tijdens het eten. Mijn lunch is vaak snel en simpel en ’s avonds hebben we een vast rijtje maaltijden die snel en makkelijk zijn. Eigenlijk helemaal niet leuk. Conclusie: als ik meer aandacht voor eten wil moet ik het eten ook leuker maken. Vaker de tafel mooi dekken, eens een voorgerecht maken, iets anders koken dan normaal. En beter voor mezelf zorgen tijdens de lunch thuis. Want die lunch kan best wat fantasievoller dan een boterham met pindakaas. En dat hoeft niet elke dag maar wel vaak genoeg om mijn zintuigen te prikkelen. Zodat ik automatisch kijk naar mijn eten in plaats van dat ik meteen afleiding zoek om mij heen.
Mooi voornemen toch? Ik bracht het gister meteen in de praktijk en maakte van de laatste tomaten uit de tuin een soepje. Broodje erbij en een vers sapje, een mooi bord en een mooie kom en smullen maar. Dit beviel zo goed dat ik de komende twee weken bij zal houden hoe het gaat en dan weer verslag uit breng hier. Eet smakelijk!
7 Comments
Heel herkenbaar! Ik hou ontzettend van eten, maar door alle drukte in het dagelijks leven, maak ik zo vaak gewoon iets wat snel en eenvoudig is. Zeker wanneer ik alleen eet.
Ik ook! Heb het ook nooit leuk gevonden, koken voor mezelf. Maar heb er nu wel plezier in om mijn lunch lekkerder te maken :)
Hee wat een leuk idee! :)
ah mooi
en… heeft je vader enig idee van de rimpeling die het steentje wat hij in de vijver gooide veroorzaakte?
Haha, geen idee eigenlijk, ik zal het hem eens vragen ;)
[…] de hoogte te houden van mijn voornemen om meer aandacht voor eten te hebben. Ik schreef daar eerder deze blog over. Ik merkte dat ik steeds minder aandacht heb voor het eten dat ik eet en wilde dat gaan […]
[…] met Mees koekjes. Dit deden we laatst ook al, in het kader van meer aandacht voor eten (lees daar hier en hier over). De vorige keer maakte ik geen foto’s en was al mijn aandacht voor Mees. We […]