Het is je misschien wel opgevallen, het is hier de laatste tijd erg stil. Te stil. Rond de kerst waren Mees en Rutger ziek, na de jaarwisseling werd ik ziek. En bleef ik ziek. Veel buikpijn vooral en geen duidelijke oorzaak. En moe, zo ontzettend moe. Inmiddels gaat het gelukkig iets beter maar ik (en de artsen) zijn nog steeds op zoek naar de oorzaak. Ik heb al gemerkt dat mijn suikerinname flink beperken helpt en nu ik melkproducten laat staan gaat het ook iets beter. En dus drink ik thee, veel thee. Van mijn zusje kreeg ik dit blikje Kusmi thee en het is mijn nieuwe lievelings, zó lekker!

Kusmi thee vindt zijn oorsprong in Sint-Petersburg, Rusland. Het startte allemaal met een jongen, Pavel Michailovitch Kousmichoff, die voor een thee handelaar werkte. Toen zijn dochter werd geboren in 1880 creëerde hij speciaal voor haar een speciale thee, Bouquet de Fleurs. Deze thee werd enorm succesvol en werd al snel de thee die de tsaar dronk. Het hele verhaal over de geschiedenis van Kusmi thee lees je hier. Mijn zusje volgt een schilder cursus in de Hermitage, hier verkopen ze ook deze bijzondere Bouquet de Fleurs. Op mijn blikje staat dat dit inmiddels nummer 108 is. Leuk dat ik nu zo geniet van een thee die zo lang geleden samengesteld is! Ik kan echt genieten van het klaarmaken van een kopje thee. De geur als je het blikje openmaakt, het water dat langzaam verkleurt, heerlijk! En lekker slow :) Wat is jou favoriete thee?